Champagne Dumont Domaine de Mondeville

Laurent Dumont se vrátil domů od Roederera, kde pracoval po sedm let i na produkci legendárního Cristalu, aby převzal dům po rodičích. Standardní produkci před lety převrátil vzhůru nohama. Certifikace Demeter, jasná vize promítnutá do všech jeho lahví. Laurent (jako málokdo) přesně ví co chce. Neskutečné.